1月はまだまだおもちを使ったおやつを載せちゃいます😊♪
チーズと薄力粉と一緒に練り込んで一口サイズに丸めてオーブンでぷっくり焼くだけの可愛らしい簡単おやつ♡
シンプルだけどコレめちゃ好きかもです😃‼︎
材料 (14〜15個分)
切り餅
2個(100g)
シュレッドチーズ
50g
水
30cc
薄力粉
80g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
卵
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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▼下準備
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・切り餅は1個あたり6等分にカットし、
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水と一緒に耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wで2分加熱する。
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・卵は溶いてチーズと共に合わせておく。
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① 温めたお餅は木べらでぐるぐると練って、水分を含ませて柔らかくする。
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② ボウルにベーキングパウダー、薄力粉、塩、①のお餅を入れてヘラで混ぜる。
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混ぜ合わさったら、卵とチーズも加えて混ぜる。
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③ 最後は手でこねて、全体が均一になるようにまとめる。
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④ 手を水で濡らして、一口サイズに丸めて、オーブンシートに14〜15個になるように並べる。
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⑤ オーブンを180度に予熱し、20分焼いたら完成♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
お餅に混ぜるお水は気持ち多めに入れた方がまとまりやすいです!
手にくっつきやすいので、お水を含ませたキッチンペーパーを用意してこまめに手につけながら行うといい感じ♪
お餅は1日経つと固くなるのでその日のうちに食べきっちゃうのがおすすめです😊
🧡栄養価(1人分)🧡※3個分
エネルギー 156kcal
タンパク質 5.5g
資質 3.6g
食塩相当量 0.3g
※みやすさのために書式を一部改変しています。