調味料大さじ2＊トマトとたたききゅうりの味噌レモンサラダ＊
レモンの効いた味噌ドレッシングが癖になるサラダです🥗
おつまみにもオススメですよ😋
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆味噌…のぼせ、イライラ、水分代謝の改善
材料 （4人分）
きゅうり
2本
トマト
中くらい2個
(A)味噌・レモン汁・砂糖・オリーブオイル
各大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】きゅうりは両端を切ったら麺棒やすりこぎなどで叩き、食べやすく手で割り、ボウルに入れる。
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【2】トマトも食べやすく切り、1に入れ【A】で和えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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