先日、冷蔵庫にあった材料で作ったオープンサンド。
味付けは、シンプルに塩、胡椒と美味しいEX・ヴァージン・オリーブ油だけ♫
コンロを使わず、トースターだけでつくれるのも嬉しいですね😊
簡単にレシピを書かせて頂きますね♪
材料 （2人分）
パン（パン・ド・カンパーニュなど）
2枚
モッツァレラチーズ
50～70g
アボガド
半分～1個
生ハム
4枚
塩
適量
胡椒
適量
EX・ヴァージン・オリーブ油
適量
黒オリーブ（種抜き）
2～3個
ベビーリーフなど
(付け合せ用)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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（下準備）
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・アボガド、モッツァレラは、5mmくらいの厚さにスライスする。
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・黒オリーブは輪切りにする。
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パンにオリーブオイルを垂らしてアボガドを並べ、塩、胡椒をふる。
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その上にモッツァレラを並べる。
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オーブントースターで200℃で3分焼く。
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その上に生ハムをのせ、黒オリーブをのせる。
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胡椒を振り、オリーブオイルをかける。
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お皿にオープンサンド、ベビーリーフなどを盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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