材料（2人分）
サムゲタン用スープ（市販） 1袋
長（白）ねぎ 1/2本
鶏手羽もと（開き） 250～300g
しょうが 1片
えごま油 少々
糸唐辛子 お好みで
鶏肉と長ねぎでつくる、うまみたっぷりのおかずスープ！美容にもうれしい鶏コラーゲン入りサムゲタンです♪
作り方
[1] 今回は、「モランボン 韓の食菜 サムゲタン用スープ」を使います。
[2] 長（白）ねぎを食べやすい大きさに斜めにカットする。
[3] 鍋にサムゲタン用スープをよく振ってから入れ、しょうが１片を一緒に入れて、軽く煮立たせる。
[4] 手羽もと、長（白）ねぎを加え、材料に火が通るまで煮込む。
[5] 手羽もとに火が通ったら、えごま油少々を鍋に入れる。お好みで糸唐辛子を入れて出来上がり。
■コツ・ポイント
おすすめのお肉は食べやすく、開いた手羽もと（開き）ですが、鶏肉ならなんでもOK！もも肉、むね、手羽先などでもおいしくいただけます。※写真は鶏もも肉を使用してます。
■このレシピの生い立ち
「鍋をするほど寒くない日の献立に悩む・・・楽に作れてボリュームのある便利なメニューはないかしら？」そんな声に答えるレシピを開発！簡単に作れて鶏のうまみをたっぷり味わえる、おすすめレシピです。アフター鍋には、ごはんがおすすめです！
