秋の味覚をあと混ぜのおにぎりでいただく！
道具
飯ごう
フライパン
ラップ
米
2合
めんつゆ
大さじ3
揚げ玉
大さじ2
ごま
適量
舞茸
1房
大葉
4枚
ごま油
適量
-
ご飯を炊き、千切りにした大葉をさっと水にさらしてアクを抜いて水気を切る。
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ちぎった舞茸をごま油で炒める。
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めんつゆに揚げ玉をひたす。
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炊きたてのお米に、②③とごまを入れて優しく混ぜる。
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ラップを使っておにぎりにする。
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①の大葉をのせてできあがり。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
あと混ぜなので、簡単、白米が食べたい人がいても大丈夫。※分量はおにぎり4〜5個分です
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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