『離乳食初期 しらす』
《小さじ2×3個分》
しらす 10g
白湯 8g
①小エビなどが紛れていないか確認する。
②沸騰した鍋で1分間茹でて、塩抜きをする。
［レンジの場合］
耐熱容器にしらすと水を浸るくらい入れてふんわりラップをして600wで1分チン。
③水気を切り、こし器でこして、白湯やとろみ液で好みの滑らかさにする。
※量が増えればブレンダーでもOK。
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🤍私の体験上この配合がちょうどよかっただけなので、配合はあくまで目安にしてください😌
※ 野菜の水分量によっても、多少の誤差があると思います。
🤍白湯をお好みでだし汁に変えてもOK🙆♀️
🤍冷凍保存期間は1週間程度です。
