こんにちは☺︎
美味しいおから蒸しパンできました〜♡
蒸しパンというより、蒸しケーキのような
ふんわりしっとりなヘルシー
ミルクキャラメル風蒸しパン😚♡
もちろんグルテンフリー✨
低糖質✨バター•白砂糖不使用✨
おから感•罪悪感もゼロ✨
材料
•ラカント
大1
•メープルシロップ
大1
•塩
軽くひとつまみ
•水
大1
•卵(Lサイズ)
1個
•豆乳or牛乳
40g
•米油
小1
•おからパウダー(微粒子)
10g
•片栗粉
5g
•ベーキングパウダー
3g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①フライパンにラカント•メープルシロップ塩•水をいれ、少しとろっとするまで(全体が大きな泡になるまで)なったら火を止める。
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②タッパーまたは小さい耐熱ボールに卵•豆乳•米油いれ、よく混ぜたら①を固まる前にすぐ入れ、すぐホイッパーで混ぜる。
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③おからパウダー•片栗粉入れダマなくなるまでよく混ぜたら最後にベーキングパウダーいれよく混ぜる。
-
➃レンジ600wで2分半。(ご家庭によります)
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⑤逆さまにして取り出し冷ます。
投稿者からのコメント
※とにかくよく混ぜる♡
できるだけヘルシーに近づけましたがやっぱり美味しく食べたい!
私の中では一番なおから蒸しパンかも😚
ほんのりミルクキャラメル風〜
飲みものと一緒に満腹感w
おすすめです♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。