卵や牛乳を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 52kcal
・たんぱく質 3.8g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 13g
■材料(2人分)
・卵 1個
[A]味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 大さじ2・1/2
[A]牛乳 小さじ2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
・粉チーズ 適量
*分量は子供2人分です。
■つくり方
(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを混ぜ合わせる。アルミのお弁当カップに等分に流し入れる。
(2)粉チーズをふり、オーブントースターで焼く。