ジャム

■材料 [イチゴジャム]イチゴ 300g [イチゴジャム]レモン汁 15ml [イチゴジャム]砂糖 130g [オレンジマーマレード]オレンジ 3個 [オレンジマーマレード]レモン汁 20ml [オレンジマーマレード]砂糖 130g [ブルーベリージャム]ブルーベリー 350g [ブルーベリージャム]レモン汁 22ml [ブルーベリージャム]砂糖 125g [リンゴジャム]リンゴ 360g [リンゴジャム]レモン汁 23ml [リンゴジャム]砂糖 70g
■手順 【1】[下準備] イチゴは洗って水気をよく切り、ヘタをとって縦に半分に切る。※粒が大きいときには4等分にしてください。 【2】オレンジは洗って皮をむく。実はひと房を半分に切る。皮は細切りにして鍋に入れ約20分ゆでる。水を入れ替えて再びゆで、これを3回繰り返し、よく水気を切っておく。 【3】ブルーベリーは洗って水気をよく切る。 【4】リンゴは皮をむき、1cmほどの角切りにしておく。 【5】[ジャムの作り方] 下準備した果実、レモン汁、砂糖の順にパンケースに入れる。 【6】本体にセットしたパンケースに付属のジャムふたまたはアルミ箔を取り付ける。 【7】スタートボタンを押す。 【8】出来上がりブザーが鳴ったら、熱いうちにジャムを別の容器に移し替え、冷ます。 ■ポイント ※固まりにくい場合は、ペクチンを適量加えてください。 メニュー:ジャム ■この製品で作りました! ホームベーカリー おうちベーカリー ■対応型番 SHB-712/722 SHB-122 SB-111