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ジャム

ジャム

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材料

  • [イチゴジャム]イチゴ
    300g
  • [イチゴジャム]レモン汁
    15ml
  • [イチゴジャム]砂糖
    130g
  • [オレンジマーマレード]オレンジ
    3個
  • [オレンジマーマレード]レモン汁
    20ml
  • [オレンジマーマレード]砂糖
    130g
  • [ブルーベリージャム]ブルーベリー
    350g
  • [ブルーベリージャム]レモン汁
    22ml
  • [ブルーベリージャム]砂糖
    125g
  • [リンゴジャム]リンゴ
    360g
  • [リンゴジャム]レモン汁
    23ml
  • [リンゴジャム]砂糖
    70g

手順

  • 【1】[下準備] イチゴは洗って水気をよく切り、ヘタをとって縦に半分に切る。※粒が大きいときには4等分にしてください。
  • 【2】オレンジは洗って皮をむく。実はひと房を半分に切る。皮は細切りにして鍋に入れ約20分ゆでる。水を入れ替えて再びゆで、これを3回繰り返し、よく水気を切っておく。
  • 【3】ブルーベリーは洗って水気をよく切る。
  • 【4】リンゴは皮をむき、1cmほどの角切りにしておく。
  • 【5】[ジャムの作り方] 下準備した果実、レモン汁、砂糖の順にパンケースに入れる。
  • 【6】本体にセットしたパンケースに付属のジャムふたまたはアルミ箔を取り付ける。
  • 【7】スタートボタンを押す。
  • 【8】出来上がりブザーが鳴ったら、熱いうちにジャムを別の容器に移し替え、冷ます。

投稿者からのコメント

※固まりにくい場合は、ペクチンを適量加えてください。 メニュー:ジャム ■この製品で作りました! ホームベーカリー おうちベーカリー ■対応型番 SHB-712/722 SHB-122 SB-111
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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