今日の食べやせ #筋肉料理 レシピカード版
今回のレシピは
ツナとまいたけで作る麻婆豆腐。
まいたけも豆腐も手でほぐすので、
なんと包丁いらず🔪❌
しかも時短で作れるので、
料理初心者にもおすすめの簡単低カロリーレシピです!
ぜひ▼レシピ動画とあわせてご覧ください💪
https://kurashiru.com/s/O321_cusni4
材料 (2人分)
木綿豆腐
200g
ノンオイルツナ缶
1個(70g)
まいたけ
約100g
(A)おろししょうが
小さじ1/2
(A)おろしにんにく
小さじ1/2
(A)豆板醤
小さじ1
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
刻みネギ
適量
★水
200ml
★料理酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1/2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
☆水
大さじ1
☆片栗粉
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで600Wのレンジで2分ほど加熱して粗熱を取る。
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まいたけは手でほぐす。
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フライパンにごま油、(A)を加えて弱火で炒め、香りが立ってきたらノンオイルツナ缶、2を加えて中火でまいたけがしんなりするまで炒める。
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3に★を加えて混ぜ、さらに1をちぎり入れて混ぜてひと煮立ちさせる。
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☆を加えてとろみが付くまで加熱したら塩コショウで味を調える。
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お皿に盛り付けて、刻みネギをちらし完成!
投稿者からのコメント
▼レシピブログでは詳しい作り方のポイントをまとめています
https://o-ryota.com/recipe/tuna-maikake-mabodofu/
【English】
■Ingredients (2 serves)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。