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☆ベーコン焼おにぎりの昆布茶漬け☆

☆ベーコン焼おにぎりの昆布茶漬け☆

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カリカリベーコン焼きおにぎりに昆布茶をジュワ~ッとかけたら大葉がフワンと香ります♪

材料

(1人分)
  • ご飯
    100〜150㌘
  • 醤油
    小さじ1/2
  • ベーコン
    1枚
  • 100㏄
  • 昆布茶
    小さじ1
  • 大葉
    2枚〜
  • ごま油
    適量
  • 白いりごま
    適量

手順

  • ベーコンを少し細かく切り、レンジ500wで30秒ほど加熱します。
  • 温かいご飯と①を混ぜ合わせ、ラップに包んでおにぎりを作ります。焼くので、しっかり固めに握ってね♪
  • フライパンにごま油をよく熱し②を両面焼き色がつくくらい、焼きます。崩れるのであまり触らないでね♡昆布茶を用意しておきます
  • 両面焼けたら、火を止めてから醤油をおにぎりの周りに加え、絡めます。
  • 器に④を入れ、昆布茶を注ぎ、刻み大葉とごまをトッピングしたら出来上がり!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 醤油を加える時は必ず火を止めて下さいね!跳ねるし、焦げてしまうので♪焼おにぎりは、好みの焼き加減でOK♡昆布茶は足りなければ増量して下さいね♡ ■このレシピの生い立ち 焼きおにぎりでお茶漬けしたいなぁと…♡昆布茶があったので思い付きです(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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