材料(2本分)
竹輪 2本
マヨネーズ 大さじ1ぐらい
粉チーズ 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
お弁当、おつまみに簡単、くるくる巻いて焼くだけです♡
作り方
[1] 竹輪は縦半分に切り、内側が表になるよう、くるくる巻いて爪楊枝で止めます。
[2] フライパンにマヨネーズを入れ、その上に竹輪を置き、中火で焼きます。両面少々、焼き目をつけて♪
[3] 焼き目をつけたら、片面に粉チーズとブラックペッパーを振りかけて出来上がり!
■コツ・ポイント
好みですが、マヨネーズを少々焦がし気味にしたほうが美味しいです♡
■このレシピの生い立ち
中途半端に2本残った竹輪で、好奇心でくるくるシリーズをやりたくなったので思い付き(笑)美味しかったのでレシピに…♡