◯作るポイント
※タルト生地は平に押し固める。
※生クリームを固めにツノを立てる。
※しっかりと固まったことを確認する。
※慎重にパックを切り、開ける。
◯動画のポイント
・ゼラチンなし！
・型なし！
・洗い物が少ない！
・簡単冷やすだけで作れる！
材料
材料 500ml牛乳パック
◯レアチーズケーキ
クッキー
100g
クリームチーズ
200g
生クリーム
200ml
砂糖
50g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.牛乳パックの準備をする。
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2.クッキーを細かく砕く。
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3.生クリームを入れてよく混ぜる。
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4.牛乳パックに生地を入れて押し固め、冷蔵庫で冷やす。
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5.クリームチーズをよう練り、砂糖を入れてよく混ぜる。
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6.生クリームをツノがたつまで泡立てる。
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7.チーズ生地に生クリームを入れて合わせる。
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8.牛乳パックにレアチーズ生地を入れて平にする。
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9.冷蔵庫で一晩冷やし固める。
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10.牛乳パックをカットして、パックから外す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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