卵やバナナを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 120kcal
・たんぱく質 6.9g
・塩分 0.2g
・野菜摂取量 0g
卵
4個
「パルスイート」
大さじ2
バナナ
2本
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
「パルスイート」・好みで･トッピング用
適量
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ボウルに卵を割りほぐし、「パルスイート」を加えて泡立て器でよく混ぜる。バナナを加えて泡立て器でつぶすように混ぜ合わせる。
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卵焼き器に油を熱し、（1）の卵液を流し入れ、弱火で焼く。表面がぷくぷくしてきたら、手前に巻いていく。
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焼き上がったら、粗熱を取って食べやすい大きさに切る。
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器に盛り、好みでトッピング用の「パルスイート」をふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
