梅のチューブで簡単👍👍
きゅうりとちりめんじゃこに和風梅マヨネーズを和えました🥒
おつまみにも最高ですよ😋✨
薬膳効果
☆ちりめんじゃこ...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。
☆梅...夏バテや風邪に、疲労回復、下痢に、喉の腫れや痛みに、胃腸強化に
材料 （4人分）
きゅうり
大きめ4本
ちりめんじゃこ
大さじ4
(A)梅(チューブ)
大さじ1
(A)砂糖・めんつゆ(3倍濃縮)
各小さじ2
(A)昆布茶又は昆布だしの素
小さじ1/2
(A)マヨネーズ
大さじ4
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうり→縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
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【1】きゅうりとちりめんじゃこをボウルかポリ袋に入れ、【A】を和えたら出来上がり！
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お好みでごまを振ります。
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Point!
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めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ1✨
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めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ1.5になります✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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