お米と一緒に炊くので簡単でふっくら美味しい鮭のホイル焼き！バターとレモンが香るふっくら鮭が米にめちゃくちゃ合います
材料
鮭
1切れ
人参
1/8本
玉ねぎ
1/8玉
えのき
人参と同量
しめじ
ひとつかみ
バター
15g
レモン
2切れ
ポン酢
お好み
米
2合
水
360ml
出汁パック
1パック
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①アルミホイルに鮭を乗せて、ひとつかみ分塩を振る
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②千切りした人参と玉ねぎ、石突きを取ったきのこ、輪切りにしたレモン、バターを鮭の上に乗せていく
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③米を研いで炊飯器規定量の水でセットし、お米の上にアルミで包んだ鮭を入れる（アルミはしっかり包む）
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④いつも通り炊く
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⑤炊き上がったら10分蒸して完成
投稿者からのコメント
①土鍋で炊く場合も一緒！いつも通り土鍋に米と水を入れて、アルミホイルに包んだ鮭を入れるだけ！
②ポン酢は仕上げにかけると激ウマ！
③出汁香るお米にめちゃくちゃ合うので、お米に出汁パックの中身を入れて炊くとより美味しく仕上がります！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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