材料
砂糖 45g
寒天 6g
水 550cc
食用色素 適量
サイダー 適量
フルーツ 適量
■必要な道具
ストロー 40〜50本
500mlくらい入るカップ 1つ
ストローを使ったニョロニョロ楽しい寒天作り。甘さは控えめです。
作り方
[1] 水、砂糖、寒天、色素を鍋にあわせて火にかけ、中火で2分くらい沸騰させる。
[2] ストローをカップの長さに合わせてカットし、あら熱がとれてきた寒天液を流し込む。
[3] しっかり固まったらストローから出す。はじめに押して先を出し、引っ張ると出しやすいです
[4] サイダー、好みのフルーツと合わせてどうぞ。
■コツ・ポイント
色はお好みで変えて楽しんでくださいね
■このレシピの生い立ち
以前本で見かけたストローゼリーを子どもたちと楽しめるように作ってみました