材料（10皿分人分）
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1個
ほうれん草 1袋
にんにく 2片
トマト缶 1缶
カレールー 1箱
オリーブオイル 大さじ1
水 500ml〜
作り方
【1】鶏肉は一口サイズ
にんにく、玉ねぎはみじん切りにします
【2】ほうれん草はさっと茹でます
ミキサーにほうれん草と水お玉1杯分入れてペースト状にします
【3】鍋にオリーブオイルをひき
鶏肉を焼きます
玉ねぎ、にんにくを入れて炒めます
【4】水、トマト缶を入れて煮込みます
途中でほうれん草のペーストも入れます
【5】火を止めて
カレールーを溶かします
【6】火をつけて
5分程煮込んだら出来上がりです♪
きっかけ
ほうれん草カレーを初めて作ったら美味しくて♫
次の日カレードリアにしたらもう絶品☆
おいしくなるコツ
水加減は調節してください
チーズをトッピングしても美味しいですよ♫
