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バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキ

○このレシピに使った商品 P&B oil

材料 (4人分(12cm型 1個分))

  • クリームチーズ
    200g
  • 生クリーム
    100cc
  • 2個
  • 薄力粉
    大さじ1
  • きび砂糖(グラニュー糖、上白糖でもOK)
    60g
  • P&BOil(こめ油でもOK)
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • クリームチーズを常温に戻しておく。
  • 材料全てをフードプロセッサーに入れてしっかり混ぜ合わせる。
  • 型にクッキングシートを敷き、1.を流しいれ200℃に予熱したオーブンで15分、250℃で10分焼く。

投稿者からのコメント

①P&B Oilを使うとキメが細かくふっくらと仕上がります。 *P&B Oilは製菓・製パン用こめ油です。 ②きび砂糖を使うと焼き目がきれいに出ます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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