ピーマンのスピーディー炒め♪

調味料はなんとナンプラーと種入マスタードだけ！ピーマン好きにはたまらない♪忙しいあなたにピッタリ！！ 作り方 [1] ピーマンはへたをとって縦に半分に切ってわた付のまま5m位の千切りにします。 [2] フライパンに油を加熱して１を入れて強火で１分ほど炒め調味料を加えてさらに１、2分炒めて出来上がりです。 ■コツ・ポイント ピーマンは柔らかくて新鮮な物を利用するとさらに美味しくなります。ナンプラーがなければ醤油でも大丈夫です。 ■このレシピの生い立ち とれたてのピーマンの歯ごたえを残したままより美味しく食べたいと思いついたのはこのレシピです。