野菜たっぷり!!ごちそうケッチャプ

野菜たっぷり!!ごちそうケッチャプ☺️🌼 ・ best potは底が丸いので液体がうまく対流してくれます♪ 是非オムライスにたっぷりかけてみて下さい😚🎶 ・ ・ 鍋サイズ:16㎝ 材料 トマト…1kg 玉ねぎ …小 1 個 にんじん… 中 1 /2 本 セロリ…10 センチ分 ローリエ…1 枚 塩…大さじ1 /2 こしょう…少々 ナツメグ…少々 ・ ・ ①トマトはミキサーにかけザルで濾しす。皮と種を取り除いておく。(濾さなくても良いが、濾した方が口当たりは良い) ②玉ねぎ、にんじん、セロリもミキサーにかける ③①のトマトと②の野菜、ローリエをbest potにに入れ最初 は中火にかける。少しでもポコポコしてきたら弱火に。 ④時々底からかき混ぜながら表面に浮いた水分がなくなるまで加熱し続ける。 ⑤最後に塩、胡椒、ナツメグで味を調えたら完成 (甘めがお好きの方は大さじ2程度砂糖を入れてください) ・ ・ 今回のレシピはイタリアン家庭料理教室の先生 @kitchen_ciao 様に作って頂きました✨ ぜひ作ってみて下さい☺️🎶 ・ #bestpot #ベストポット #MOLATURA #モラトゥーラ #bestpotlife #時短 #美味しい #ケチャップ #手作りケチャップ #手作り #手作り調味料 #オムライス #簡単 #主婦 #子育て #つくりおき #時短レシピ #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #おうちごはん #おうちごはんlover