簡単☆ズボラ大根~少し煮込んで放置しておくだけ^^ レシピ・作り方

材料(4人分) 大根 1本 おでんの素 1袋 水 2カップ ゴマ油 大さじ1
作り方 【1】大根を3センチ幅の輪切りに 切って、味が染み込みやすいように十字にきりこみを入れます。 【2】熱したフライパンにゴマ油を入れて、大根を両面軽く焼きます。 【3】フライパンに水・おでんの素を加えて一煮立ちさせます。 【4】蓋をして5分程煮込んだら火を消してそのまま放置しておきます。 【5】1時間ほどで中まで火が通って、味がしみていますよ^^ きっかけ 大根を沢山いただき消費の為に~^^ 沢山煮込みました! おいしくなるコツ 朝仕込んでおくのがベスト!! 夕方食べる前に温めるとさらに味が染みています。 おでんの素はハウス食品のモノを使用しています。 濃い目の出汁で煮込んでいますので、味の濃さはお好みで調整してみてくださいね♪