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ズッキーニのミートグラタン

糖質1人当たり:5.3 【ズッキーニのミートグラタン】 夏野菜のズッキーニを丸ごと食べれます♪ 見た目も可愛くておススメです! 254kcal(1人当たり)

材料 (2人分)

  • ズッキーニ
    2本
  • 合い挽き肉
    100g
  • ☆玉ねぎ
    30g
  • ☆ニンニク
    1かけ
  • ★トマト缶
    100g
  • ★塩こしょう
    適量
  • ★ラカントS
    小さじ1/2
  • ★コンソメ顆粒
    小さじ1
  • オリーブオイル
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ズッキーニは縦半分に切り中身をくりぬいて、耐熱皿に入れラップをし500wmのレンジで2分加熱する。
  • 1のくり抜いたズッキーニ、☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • フライパンにオリーブオイルをいれ合い挽き肉、2を炒め★で味付ける。
  • 1のズッキーニに3をいれピザ用チーズをのせてオーブントースターで8分程焼いたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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