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材料
卵
6個
めんつゆ
大さじ6 (卵1つにつき、大さじ1)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鍋にお湯を沸かして、沸騰したら 6分半茹でます。 (ずっとグツグツさせる火加減で!)
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②氷水を準備しておく
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③茹で終えた卵を氷水の中に入れる
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④5分ほど冷やす (殻を剥きやすくなります☺︎)
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⑤殻を剥いてビニール服に入れる
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⑥めんつゆを卵1つにつき大さじ1入れる
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⑦袋の空気を抜いて、口をしばる
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⑧冷蔵庫で半日から1日漬け込む
投稿者からのコメント
*我が家のめんつゆは 【創味のつゆ】です♡ 3倍濃縮になります。 我が家には欠かせない調味料! 10年以上使い続けてます💕
出来上がり☺︎
*半日漬け込みくらいでも 十分味はしみこみます♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。