サバ缶で♪ボリューム副菜!じゃがいものマヨネーズ焼き
混ぜて焼くだけ♪フライパンを汚さずに簡単にできる洋風副菜です^^長期保存ができるサバ缶を使った、足りないときの1品です!
材料 (2人分)
じゃがいも
中2〜3個(300g)
サバ水煮缶
1/2缶(100g)
Aマヨネーズ
大さじ2
A牛乳
大さじ2
A塩コショウ
適量
ピザ用チーズ
大さじ2
黒コショウ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①じゃがいもは洗い皮を剥き、3ミリ幅の薄切りにし、水にさらす。耐熱容器に入れふんわりラップをし、レンジ600w3分加熱する。ボウルにAと汁気をきったサバ水煮缶を入れて混ぜておく。
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②じゃがいもは水気を切り、調味料を合わせたボウルに入れてざっくり混ぜる。耐熱容器に並べ、ピザ用チーズを上からかけてトースターで10分焼く。取り出して黒コショウをかける。
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じゃがいもを加熱した際、まだ固かったら加熱時間を追加してください^^
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ツナ缶でも美味しくできます〜♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。