ストウブで蓮根の甘辛味噌きんぴら

Name: ストウブで蓮根の甘辛味噌きんぴら
Cuisine: 日本
Ingredients: * Lotus root 1 small; * Hawk's claw ring slice 1/2 teaspoon; * Appropriate amount of sesame null; * 1 tablespoon of miso null; * Mirin 1 tbsp; * 1 tablespoon sugar null; * 1 teaspoon of vinegar null

rurumi

⋆⸜ ストウブで蓮根の甘辛味噌きんぴら ⸝⋆ 週末の副菜に、日持ちするレンコンの作り置き🌼 本日は気分を変えて、お醤油ではなくお味噌の味付けにしてみました😄 きんぴらは冷蔵庫にあると助かりますよね✨ 過去の自分に感謝したくなる😆 甘めのピリ辛味でご飯にもよくあいおにぎりの具にしても◎ 辛いのが苦手な方は、鷹の爪を入れずゴマをたっぷり入れると美味しいです☺️🌼👍

材料

* Lotus root

1 small
* Hawk's claw ring slice

1/2 teaspoon
* Appropriate amount of sesame
* 1 tablespoon of miso
* Mirin

1 tbsp
* 1 tablespoon sugar
* 1 teaspoon of vinegar

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① Peel the lotus root, cut it into 3mm width, divide it into 4 equal parts, and expose it to water.
② Put 1 tablespoon of oil in a warm pan, put lotus root, hawk's claws and seasonings, mix the whole, cover and steam over low heat for 3 minutes.
③ Open the lid and fry until the water is removed, and you're done! Sesame to finish

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

ストウブで蓮根の甘辛味噌きんぴら

材料

手順

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