ストウブで蓮根の甘辛味噌きんぴら

⋆⸜ ストウブで蓮根の甘辛味噌きんぴら ⸝⋆ 週末の副菜に、日持ちする レンコンの作り置き🌼 本日は気分を変えて、 お醤油ではなくお味噌の味付けに してみました😄 きんぴらは冷蔵庫にあると 助かりますよね✨ 過去の自分に感謝したくなる😆 甘めのピリ辛味でご飯にもよくあい おにぎりの具にしても◎ 辛いのが苦手な方は、鷹の爪を入れず ゴマをたっぷり入れると美味しいです☺️🌼👍 るるみ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ Stir-fried lotus root with sweet and spicy miso material * Lotus root 1 small * Hawk's claw ring slice 1/2 teaspoon * Appropriate amount of sesame seasoning * 1 tablespoon of miso * Mirin 1 tbsp * 1 tablespoon sugar * 1 teaspoon of vinegar ① Peel the lotus root, cut it into 3mm width, divide it into 4 equal parts, and expose it to water. ② Put 1 tablespoon of oil in a warm pan, put lotus root, hawk's claws and seasonings, mix the whole, cover and steam over low heat for 3 minutes. ③ Open the lid and fry until the water is removed, and you're done! Sesame to finish 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ ストウブご飯で毎日が美味しい 自分の、家族の笑顔がふえるように✨ ☑️おうちにある材料と調味料 ☑️なるべく少ない工程 ☑️尚且つ美味しいレシピ ☑️etc... STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂 少しでもいいなと思ったら いいね、コメントお願いします🌼 あなたのいいねでさらに頑張れます🙇‍♀️🙇‍♂️ 本日も @rurumi_staub にお越しいただき 誠にありがとうございました😊 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ #ストウブ #STAUB #ストウブ料理 #ストウ部 #ストウブレシピ #ストウブ部 #ストウブ沼 #ストウブのある暮らし #るるみレシピ #レンコンのきんぴら #蓮根レシピ #作り置き #お弁当のおかず