おうちde洋食屋さんの味
ポークチャップ🥫
みんなだいすき❣️
洋食屋さんの味✨
はちみつ入りで甘めの味だから
こどもも好きな味だよ〜❤️❤️
ジューシーな豚肉がたまらん🥺
ポイントは
🔴しっかり筋を切り縮みを防止すること
🔴ハーブ系ソルトを思ってる3倍振ること
画像右下の保存ボタンを押したら
後で見返せるよ〜🍝🍝
材料
豚ロース肉 とんかつ用
2枚
ハーブ系ソルト、小麦粉
トマトケチャップ
大さじ2
水
大さじ1
ウスターソース、酢、はちみつ
小さじ1
醤油
小さじ1/2
こしょう
少々
玉ねぎ
1/6個
水菜、きゅうり、ミニトマト、パセリ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ハーブ系の塩を振り、
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豚肉が縮むのを防ぐため、
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白い筋の部分に両面切り込みを入れる
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②小麦粉を振り、中火で片面4.5分ずつ焼く
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③ケチャップソースと薄切り玉ねぎを加え
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蓋をして2分ほど加熱する
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④野菜を盛り、パセリを振って完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。