フレッシュバジルの香り豊かなジェノベーゼソース。
パスタに、バゲットに、カプレーゼに、鶏料理に大活躍すること間違えなし♪
バジル
30g
オリーブオイル
80cc
にんにく
1かけ(1片)
松の実
5g(約35粒)
塩
小1/2
粉チーズ
大1
ブラックペッパー
適量
手順
-
1.にんにくは皮をむく。
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2.バジルは洗って茎を除き、水気をしっかり切る。
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3.松の実を入れ、約20回ぶんぶんする。
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4.残りの材料を全て入れ、35~40回ぶんぶんして完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。