.474kcal(1人当たり)
【マグロとアボカドのユッケ丼】
相性抜群のマグロとアボカドのユッケ丼♪
甘辛たれがマグロにからんでとっても美味しいです！
★にんにく
1かけ
★玉ねぎ
20g
アボカド
1/2個
☆マグロ(刺身用)
60g
☆コチュジャン
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆いりごま
適量
卵黄
2個
のり
適量
ご飯
300g
手順
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1.マグロは2cm角に切っておく。
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2.アボカドは8等分に切っておく。
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3.アボカドを6回ぶんぶんして別容器に移しておく。
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4.★を20回ぶんぶんする。
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5.4に☆をいれ20回ぶんぶんする。
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6.器にご飯を入れ3のアボカドをのせ、4をのせる。
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7.6に卵黄と刻みのりをのせたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
