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エスニックタコライス

合いびき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 448kcal ・たんぱく質 18.9g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 24g

材料 (2人分)

  • 合いびき肉
    100g
  • 玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」
    6cm(4g)
  • [A]砂糖
    小さじ1
  • [A]「Cook Do」オイスターソース
    小さじ1/2
  • [A]しょうゆ
    小さじ1/2
  • ご飯
    2杯分(300g)
  • シュレッドチーズ・生食用
    40g
  • レタス
    適量
  • トマト
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:8分
  • (1)玉ねぎはみじん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは角切りにする。
  • (2)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、(1)の玉ねぎ、Aを入れてひと混ぜし、火にかけ、肉に火が通るまで炒める。
  • (3)器にご飯をよそい、(1)のレタス・トマトを盛り、(2)をのせてチーズを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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