簡単おつまみレシピ3選

☆1枚目 夏野菜と鯖の冷製サラダ 💕 ノンオイルでヘルシー❤️ 栄養も満点💯 火を使わない‼️レンチンのみで完成♪ カレー風味に白だしの旨味、レモンの爽やかさプラスで夏にピッタリ👍 [材料2人分] ●なす・・・2本(320g)(長なすを使用しています) ●トマト・・・2個(190g)(小さめのトマトを使用しています) ●鯖水煮缶・・・1缶(190g) ●大葉・・・6～7枚 🅰️白だし・・・大さじ2 🅰️カレー粉・レモン汁・・・各小さじ1 ●塩・・・ひとつまみ～ふたつまみ [作り方] 1️⃣なすは縦・横それぞれ2等分にし、皮目を上にして耐熱皿に入れたら、ふんわりとラップし、600Wのレンジで5分程加熱する（柔らかくなるまで）加熱後、ザルにあけ、水気をきる。 トマトは1㎝角位に切る。 大葉は細切りにする。 2️⃣ボウルにトマト・鯖水煮缶（汁ごと）・🅰️を入れてよく混ぜ（鯖の身は崩す）、なすも加えて混ぜる。 大葉を加えてさっくり混ぜ、塩で味を整える。 冷蔵庫で冷やす。 ☆2枚目 豚巻きうずらの卵ひとくちおつまみ 💕 材料も少なくてすみますし、何といっても超簡単❤️ ひとくちサイズで食べやすいです！子供ももめっちゃ喜びます👶🧒⭐️ お弁当にピッタリのサイズ！冷めてもめっちゃ美味しいです😋 大人はビールのおつまみにピッタリ👍🍺 [材料(豚巻きうずらの卵6個分)] ●うずらの卵の水煮・・・6個 ●豚ばらしゃぶしゃぶ用・・・6枚(50g) 🅰️オイスターソース・マヨネーズ・・・各小さじ2 🅰️砂糖・・・ひとつまみ [作り方] 1️⃣うずらの卵の水煮はペーパータオルで水気をとり、豚ばらしゃぶしゃぶ用で巻き付ける（なるべくきつく巻いて、巻いた後にギュッと握るとよい） 2️⃣油なしのフライパンで豚巻きうずらの卵を強火で2分程全面焼く。 3️⃣ペーパータオルでフライパンをふく。 フライパンの空いているところに🅰️を入れてヘラで混ぜたら、中火でタレが全体に絡まるようにして1分火にかける。 [point] ※豚肉はしゃぶしゃぶ用がベストですが、薄切り肉でもお作りいただけます！薄ければ薄いほど巻きやすいです❤️ ☆3枚目 アスパラの大葉ベーコン巻きカリカリチーズ 💕 完全におつまみ😆 でも、子供もおやつ感覚で食べられます👍 味付けいらずで簡単❣️ [材料2人分] ●アスパラガス・・・3本(100g) ●大葉・・・6枚 ●ハーフベーコン・・・12枚 ●ピザ用チーズ・・・適量 ●ブラックペッパー・・・適量 [作り方] 1️⃣アスパラガスは下の固い部分をハカマを取り除き、2等分（穂先の部分を少し長めに）にする。洗ったら水気のついた状態でラップに包み、600Wのレンジで1分加熱する。 2️⃣アスパラガスに大葉を巻き付け、更にハーフベーコンを2枚ずつ巻き付ける。 3️⃣油なしのフライパンでベーコンの巻き終わりを下にして、中火にかける。焼き色がつく位まであまり触らない。 4️⃣アスパラガスの向きを変え、また焼き色がつくまで中火で焼く。 5️⃣ピザ用チーズをアスパラの上からはみ出すように散らし、中火で4分程火にかける（周りのチーズがカリカリになります） 6️⃣大き目のヘラで少しカリカリチーズを持ち上げながら、スライドしてお皿に盛りつける。 ブラックペッパーをかけたら完成。 [point] ※今回、ハーフベーコンを2枚使いしましたが、少し巻きずらいかもしれません！とにかく巻ければオッケーですので、お好みのベーコンで大丈夫です！分量も目安ですので、大葉やベーコンの量はお好みで♪ チーズ多すぎるとしょっぱくなるので気をつけてくださーい‼️