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清水食品

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■今回使ったのはコレ！うまい！さば水煮

材料

(2人分)

うまい！さば水煮　【身】

2缶分
大根おろし

適量
小ねぎ

適量
うまい！さば水煮　【汁】

1缶分
【A】水

200ml
【A】しょうゆ

大さじ1.5
【A】みりん

大さじ1.5
【A】砂糖

大さじ1
【A】和風だし

小さじ1

手順

フライパンに【A】とうまい！さば水煮の汁を入れ、沸騰したらうまい！さば水煮の身を入れ、落とし蓋をして弱火で5分煮る。
さばを取り出し、フライパンに大根おろしを入れひと煮たちさせる。
器に盛り、小ねぎを散らして完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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