ハムたまごフラワーパン

ブログをお借りして12月15日サザエボンちゃんお誕生日おめでとうございます素敵な一年になりますように♪ 写真が暗くてすいませんもろいタルトラッピングに必死 シャインマスカットチーズタルト苺のチーズタルト シャインマスカットも今季最後ですね。これから苺が美味しい時期になります。 クッキーにホワイトチョコレートをコーティングして爪楊枝の先に金箔を引っ掛けてふんわり乗せています。結構細かい仕事。こんな作業が好き こちらは私のおやつ（笑）ナガノパープルのジャムを入れたチーズケーキタルト 紅茶ルピシアのブレックファストアールグレイ茶葉がブロークンタイプなので濃いめに抽出されます。ストレートで強い香りが鼻にぬける感じを楽しんでいます♪ コーヒーも好き。緑茶、焙じ茶、玄米茶、烏龍茶、ジャスミン茶も好き♪本当は水分をたくさんとるならばミネラルウオーターが良いのですけどね。。 先日、テレビで米麹を水に浸しただけの麹水が便秘に効くっと放送されていて…よくお腹が張るMarimoに飲ませていたら効果があったようです。作り方は簡単でお茶パックに大さじ2〜3杯くらい米麹を入れてミネラルウオーター1リットルにつけて8時間以上。涼しい場所で保存。冷蔵庫では冷たくなりすぎてお腹をこわします。私は便秘はないですが、試しに飲んだら…3回も…次の日も2回ちなみにくだしてはいません。すいません。こんな話で。あまりに効果がキツイのでやめました。テレビでは軽く甘酒みたいですねってコメントしていましたが、不味いのでふつうに甘酒作った方が良いと思った 残った米麹は試しに味噌を作ってみた上手く出来ると良いけど…これからじっくりじっくりと熟成させていく。