今日も1日あっちゅーまに終わりました💦
我が家は今日から3日間毎週末恒例の#5時起き です( ̄▽ ̄;)
今の時期朝5時は真夜中だからーっ💦
寝不足決定だよね(╥﹏╥)
材料 (6人分くらい)
大根の葉
1本分くらい
ツナ缶
ひと缶
ごま油
小さじ1
酒
大さじ1〜
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
白すりゴマ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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大根の葉は水洗いしたらみじん切りにします。
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温めたフライパンにごま油を入れて熱し切った大根の葉を入れて全体的に油が回るまで炒めます。
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酒を回し入れて蓋をし弱火で3分蒸し焼きにします。
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3分経ったら油を切ったツナ缶と混ぜ合わせた★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、オイスターソース 大さじ1を回し入れて煮詰めながら炒め合わせます。✱汁気がなくなるまで炒めて下さい。
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最後に白すりゴマを入れて炒めたら出来上がり。
投稿者からのコメント
捨ててしまいがちな食材ほど栄養がたっぷり入っている野菜も数多くあります(*´∀`*)
そんな野菜をより美味しく食べれないか追究してこのレシピが生まれました♡♡♡
子供達が大好きなツナ缶に甘辛さーっこの2つが揃ってるだけで秒でなくなります(笑)
作って置くと便利なので是非お試し下さいーっ(=´∀`)人(´∀`=)
詳しいレシピなどなどはプロフィールよりリンクへ#Nadia 又は#ブログ にてチェックして貰えればと思います(*´ω`pq)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。