レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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-おにぎりレシピ-
【じゃこと大葉のおにぎり】
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今回はじゃこと大葉の和風おにぎりを作りました🌿✨
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疲れておかずを作る元気がない…そんな時に、栄養も食べ応えも美味しさも兼ね備えたおにぎりがオススメです❣️
材料混ぜて握るだけ‼️じゃこは作り置きにも最適なので、しらすを購入した際は是非💕
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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〈お手軽じゃこの作り方〉
【材料】(調理時間:15分)
・しらす 150g
・ごま油 大2
【作り方】
①フライパンにしらすを入れてごま油を回しかけ、中火で熱する。
②焦げないように時々混ぜ合わせながら炒め、水分を飛ばす。
③水分が飛び、カラカラになったら完成！保存容器に入れ、冷蔵庫で保存する。
〈じゃこと大葉のおにぎりの作り方〉
【材料】(2人前(おにぎり4個分)・調理時間:10〜15分)
・ご飯:1合分(300〜350g)
・じゃこ:大さじ3
・大葉:5枚分
〈A〉醤油(濃口):大さじ1
〈A〉ごま油:大さじ1
〈A〉鰹節:2g
〈A〉白ごま:適量
【作り方】
①大葉は千切りにする。
②ご飯をボウルに入れて〈A〉を入れ、混ぜ合わせる。
③さらに大葉を入れて混ぜ合わせる。
④4等分にし、ラップに包んで三角に握る。
⑤お好みで海苔を巻き、仕上げにじゃこ・白ごまをかけ、完成！
【コツ・ポイント】
◆ご飯と具材を混ぜる際は、お米を潰さない様、さっくりと混ぜるのがオススメ。
◆じゃこ・大葉の量はお好みで調節して下さい。
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