材料(2人分)
冷凍マンゴー 80g
冷凍はるか 80g
牛乳 180cc
バニラアイス 大匙6
作り方
[1] はるかは見た目と違って酸味少なめの爽やかな柑橘です。種が多いので種を取り除きます。小房に分けて包丁を入れると種を取り出しやすいです。冷凍しておきます。
[2] マンゴーとはるかと牛乳をミキサーに入れて攪拌します。最初混ざりにくい場合はフラッシュをかけながら攪拌するといいです。溶けすぎないようにどろり感が残るくらいでスイッチを止めます。
[3] グラスにジュースを注ぎます。スプーンでアイスを大きくすくって加えます。
きっかけ
ある材料で作りました。