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ひき肉とかぶの葉のドライカレー
ひき肉とかぶの葉のドライカレー
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ひき肉とかぶの葉のドライカレー

moko
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材料

  • にんにく
  • 鷹の爪
  • オリーブオイル
  • ひき肉
  • かぶの葉
  • ごま油
  • 醤油
  • 鷹の爪
  • みりん
  • バター
  • スパイス(ガラムマサラとか好きなやつ)
  • 大葉
  • レモン
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • にんにく、鷹の爪をオリーブオイルで炒める。
  • ひき肉を入れて炒める。
  • 事前に作っておいたかぶの葉炒め(かぶの葉、ごま油、醤油、鷹の爪、みりん)を入れて炒める。
  • バターとスパイス(ガラムマサラとか好きなやつ)を入れて水分が飛ぶまで炒める。
  • 大葉を盛り付けて、レモンを絞る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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