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うま味サラダ

うま味サラダ

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サニーレタスやにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 128kcal ・たんぱく質 1.2g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 95g

材料

(2人分)
  • サニーレタス
    1/2個
  • にんじん
    1/3本
  • [A]にんにくのすりおろし
    少々
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ2
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    小さじ1
  • [A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
    6ふり

手順

所要時間:5分
  • (1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  • (2)レタスはひと口大にちぎり、にんじんは5cm長さのせん切りにする。
  • (3)器に合わせた(2)のレタス・にんじんを盛り、(1)のドレッシングを回しかける。

投稿者からのコメント

*レタスは手でちぎり、水気はよくきります。加える野菜はトマト、大根、水菜など、色々な食材をお好みでお楽しみください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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