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ダーリンが惚れた♪我が家の水羊羹 レシピ・作り方

ダーリンが惚れた♪我が家の水羊羹 レシピ・作り方

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材料(4人分) こしあん 400g 水 300cc 棒寒天 2本 塩 小さじ1
作り方 [1] たっぶりの水(分量外)が入ったボールに棒寒天を入れて10分つける [2] 鍋に水と小さく契った①を入れて、電子レンジで4分加熱する [3] よくかき混ぜて寒天を溶かしたら、こしあんを入れて、溶かして混ぜ、電子レンジで1分加熱する [4] 塩を加えて混ぜたら、型に流し入れる粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす きっかけ こしあんを買ったら甘すぎてぜんざいに出来なかったので、思い切って水羊羹にしてみました

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