材料
・豚「薄切り」…80〜100g
・ネギ…適量
・ご飯…一人前
調味料
・日本酒or料理酒…大さじ3
・焼肉のタレ…大さじ1半
・みりん…小さじ1
作り方
①薄切り豚、焼肉のタレ、料理酒、みりん、
ネギを、フライパンでタレが焦げ付かないように焼く!
②ご飯に豚肉をのせて上からタレをかけて
完成ー!
「焼く前のお肉に、タレをあらかじめつけて置くと美味しくなるよ
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