レンジで時短！ガリバタビーフのサラダ丼

電子レンジで作れる簡単丼！にんにくとバターの風味で食べ応え抜群です♪ ■材料（2人分〔15分〕） 牛こま切れ肉　　200g 玉ねぎ　　1/4個 にんにく　　1片 ベビーリーフ　　1袋 ミニトマト　　5個 ごはん　　丼2杯分 焼肉のたれ　　大さじ4 バター　　10g 粗びき黒こしょう　　適量 ■工程 <1>　玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにして芽を取り除く。 <2>　ミニトマトは半分に切る。 <3>　耐熱ボウルに牛肉、<1>、焼肉のたれを入れて揉み込む。 <4>　<3>にふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で3分加熱する。 <5>　一旦取り出して上下を返すように混ぜ、再び電子レンジ（600W）で2分加熱する。肉に火が通ったらバターを加えて溶かす。 <6>　丼にごはんを盛り、ベビーリーフ、<2>、<5>を盛り付けて粗びき黒こしょうをふる。 　 ■コツ・ポイント 味付けは市販の焼肉のたれを使うので簡単！ 電子レンジによって加熱具合が異なるので、完全に火が通っていない場合は30秒ずつ追加加熱してください。 生野菜も添えるとくどくならずに最後まで飽きないおいしさに♪