ウインナーの菜愛チャーハン

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 636kcal ・たんぱく質 17g ・塩分 3.5g ・野菜摂取量 64g ■材料(1人分) ・ご飯 180g ・卵 1個 ・粗びきウインナーソーセージ 2本 ・にんじん 1/4本(40g) ・ピーマン 1個(30g) ・「味の素KK中華あじ」 小さじ2 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方 (1)ご飯に卵を割り入れよく混ぜる。にんじん、ピーマンは1cm角に切る。粗びきウインナーソーセージは斜め3等分に切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の粗びきウインナーソーセージ・野菜を入れて炒め、(1)のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。 (3)「中華あじ」を加えて味つけする。