材料 （グラス3つ分）
生クリーム
100g
牛乳
170g
砂糖
30g
粉ゼラチン(ふり入れると溶けるタイプ)
5g
バニラエッセンス
数滴
ベリーソース
スプーン6杯分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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小鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れて火にかける。
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弱火で、砂糖が溶けて少し表面が沸沸するくらいが目安。軽くかき混ぜておく。
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ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて溶けきっている事を確認。
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バニラエッセンスを振って軽く混ぜる。
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お好みの容器に静かに流し入れ、ラップをして冷蔵庫で3hくらい冷やして固める。
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ベリーソースを上からかけて完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
生クリームが中途半端に残っていたので！
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ベリーソースの材料はこちら
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ベリーソースのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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