.372kcal(1人当たり)
【パクチーガーリックチャーハン】
パクチーたっぷり！
パクチー好きにはたまらないチャーハンです♪
ナンプラーの香りが食欲をそそります！
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【材料】2人分
豚挽き肉 100g
たまご(といておく) 1個
★ニンニク 2片
★パクチー 適量
★玉ねぎ 20g
★人参 20g
ご飯 200g
☆ナンプラー 大さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆塩コショウ 適量
サラダ油 小さじ1
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【手順 】
1.ニンニクは半分に切り芽を取っておく。
2.玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。
3.★を20回ぶんぶんする。
4.フライパンに油をひき4と豚挽き肉を炒める。
5.ひき肉に火がとおったらたまごを入れ半熟のうちにご飯を入れて更に炒める。
6.5に☆をいれ味を調えたら完成です。
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