ミートなす丼

なす 200g 合挽肉 200g 玉ねぎ 1/4個 ごま油 大さじ1 にんにく(すりおろし) 3~4cm A ケチャップ 大さじ3 A 中濃ソース 大さじ2 A コンソメ顆粒 小さじ1 A 塩コショウ 適量 温かいごはん 茶碗2杯 粉チーズ 適量 卵黄 2個 パセリ お好みで
大人2人前 ⏰所要時間15分 休日ランチにピッタリ! 簡単にできておいしいです♪ なす×ひき肉の相性◎ ミートソースのように仕上がりおいしいです! ポイント 合挽肉はお好みの種類のひき肉でも代用可能◎