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ミートなす丼
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ミートなす丼

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休日ランチにピッタリ! 簡単にできておいしいです♪ なす×ひき肉の相性◎ ミートソースのように仕上がりおいしいです!

材料

(2人前)
  • なす
    200g
  • 合挽肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ごま油
    大さじ1
  • にんにく(すりおろし)
    3~4cm
  • A ケチャップ
    大さじ3
  • A 中濃ソース
    大さじ2
  • A コンソメ顆粒
    小さじ1
  • A 塩コショウ
    適量
  • 温かいごはん
    茶碗2杯
  • 粉チーズ
    適量
  • 卵黄
    2個
  • パセリ
    お好みで

投稿者からのコメント

ポイント 合挽肉はお好みの種類のひき肉でも代用可能◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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