【雑穀米のおにぎり】
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白米と比べると、ミネラルやビタミンB類、食物繊維などが約2倍。雑穀米には多彩な栄養が詰まっています。
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夏バテしそうな時におススメです
* ●材料●(20cm使用)
○米…2合
○雑穀米…大2
○お水…400+大さじ2
◼️下準備◼️
・お米を、洗い10分以上ざる上げする
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●作り方●
①ベストポットにお米と水を入れて15分給水させる
②蓋をして強目の火にかける。
③沸騰して蓋のフチから湯気が立ってきたら火を止めて20分蓄熱調理をして完成。
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加熱時間が短いので、キッチンの温度が上がらなく快適です笑 ** 今回のレシピは55カフェの
@tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ #bestpot #bestpotlife #MOLATURA #モラトゥーラ #ベストポット #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #土鍋ごはん #おうちごはん #bestpotアンバサダー #おうちごはんlover #雑穀米 #おにぎり #十六穀米