定番♪大根とほうれん草&油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
ほうれん草
5枚〜10枚
大根
1/4
油揚げ
1枚
味噌
大さじ2
和風だし
小さじ1
水
4カップ
手順
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ほうれん草は食べやすい大きさに切り、大根は5mmくらいの厚さのいちょう切りにする。油揚げはお湯をかけて油ヌキしたら10等分くらいに切る。
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1をすべて鍋にいれる。
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水を入れて蓋をし、弱火で大根が柔らかくなるまで煮込む。
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だしを溶かして、味噌をといたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
我が家で人気の大根のお味噌汁です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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