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お餅で!甘辛トッポギ風 レシピ・作り方

材料 (1.2人分)

  • ゆでたまご
    2つ
  • 3つ
  • たまねぎ
    1/2玉
  • ピーマン
    1つ
  • ごま油、白ごま
    少々
  • *醤油
    小1
  • *砂糖、料理酒、コチュジャン
    大1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • *を混ぜ合わせておく。
  • 餅、玉ねぎも、ピーマンをきる。
  • フライパンにごま油をひいて火にかけ、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
  • 餅と*の合わせ調味料、ゆでたまごをいれて、焦げないように火を弱めて煮絡める。
  • 白ごまをふって完成!

投稿者からのコメント

きっかけ お餅を使いたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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