チャチャッとできる豆腐のサラダ。ごま油と塩、そして韓国のりで味付けは完了です！サッとつくれてご飯にも合うからついついリピートしてしまいます。ポイントは、水菜にしおをふってレンチンすること。これで水菜のかさが、へり、特有の辛みもなくなって食べやすくなります。
海苔は直前に加えてくださいね！
☆韓国のりがないときは、塩とごま油をふやしてふつうの海苔でも(^o^)👌
材料 （1-2人前）
水菜
2わ
絹ごし豆腐
150g
ごま油
大さじ1
韓国のり
ひとつかみ
塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.水菜を3センチ幅に切りそろえる
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2.塩をふってラップをし、レンジで1分加熱する
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3.水気を払った豆腐を1口大にカットする
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4.水菜と豆腐、ごま油をあえる
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5.たべる直前に韓国のりをたっぷりあえて完成
投稿者からのコメント
お豆腐は絹ごしだと絡みやすくて😋ご飯にかけたくなるような味わい。
木綿豆腐だとしっかりした食べ応えで満腹になります！おこのみで✨
#とうふ
#豆腐レシピ
#豆腐サラダ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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