バター、小麦粉を使わないザッハトルテ🤗チョコレートのリッチな味わいはしっかり感じつつ、米粉と米油で作る生地はしっとり軽やかな味わい！胃もたれしにくい(笑)美味しいザッハトルテです。ザッハトルテ、そのままでも美味しいですが…ぜひ生クリームは添えて食べたいところ😚
今年の6月頃、あのホテルザッハーがザッハトルテ送料無料キャンペーンをしているのを知り勢いよくお取り寄せ😤とっても濃厚な甘さで美味しかったのですが、九州のジメジメ蒸し暑い梅雨時期に食べるのはなかなかきつくて😂きっとオーストリアの気候で食べたら美味しいんだろうなあ、行ってみたいなあと思ったものでした。その時日本の気候にぴったりの、軽やかな食べ口のザッハトルテってどんなレシピかな？と考えて作ったのがこちらです。なかなか美味しいと思うので、近いうちに友人のザッハトルテ大好きさんに献上して試食してもらおうと思います☺️#ザッハトルテ#米粉スイーツ#グルテンフリースイーツ#バター不使用#オーストリア菓子#コッタ#cotta#通信お菓子教室#オンラインレッスン#お菓子教室
